吉祥寺ShivaCafeが送る情報ブログです。
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アロマライフ講座のお知らせ
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アロマセラピストのお友達にお願いして、来月7月6日(火)
シヴァカフェで 「アロマライフ講座」 を開催します。

アロマの基礎知識と、この季節に大活躍の虫除けスプレーを作ります。
今回は弟1回目という事で 特別価格で なんと!1500円 / 90分です。
シヴァカフェのメニューからお好きな1ドリンクと材料費を含みます。

この価格で ご自分で作った虫除けスプレーがおみやげに付くのですから
かなりお得だと思います。

2010年7月6日(火)15:30~17:00 ※この時間はカフェを一時休業します。
アロマサロン&アカデミー ウッサ・ボーテ 小杉奈津子

定員になり次第締め切りとさせていただきます。
ご予約・お問い合わせは お電話にてお願いいたします。



私もアロマの専門知識などはありませんが、
自宅では常に精油をたきっぱなしの生活で、香りの種類もどんどん増えてきました。
アロマはもうなくてはならない存在です。
これからいろいろ勉強して、もっとアロマと近くになりたいな~と思ってます。

是非、私達といっしょに楽しくゆったりと、アロマの事を学びませんか?
みなさまのご参加、お待ちしております。
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by shivablo | 2010-06-21 00:13 | イベントのお知らせ
新メニュー
とうとう、梅雨に入ってしまいました。。

雨の中 こんなに不便な場所へ足を運んで下さるお客様に感謝です。
暑い日には汗をふきふき,
雨の日には傘をさしながら,
まだ?と、不安になっちゃうくらい歩いて わざわざお越し下さるお客様が
「ここまで来て良かった~」 と少しでも満足していただけるよう
スタッフ一同、心のこもったおもてなしを心掛けていきたいと思います。 

ドリンクに2点程 新メニューが加わりました。

■ ラッシーフロート
※自家製ヨーグルトで作るラッシーにバニラアイスを乗せました。

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■ ヒマラヤのハーブティー
  ※上質なハーブを使ったとても飲みやすいネパールの薬草です。
  もちろんオーガニックです。
  疲れが取れて 元気になります。
  また体を温める作用があり、風邪のひきはじめなどにも効果的です。
  いわゆる アーユルヴェーダのお茶です。

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是非、お試しください!

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明日19日(土)の日替わりです。

■ ス-プ → ブロッコリーときのこの豆乳ポタージュスープ
■ ドリア  → かぼちゃとココナッツのドリア
■ カレ- → 3種お豆とくるみのカレ-

 
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by shivablo | 2010-06-18 20:32 | メニュー
玄米ごはんプレート
明日から ごはんのメニューが もう1品増えます。
今までの シヴァプレート、日替わりドリア、日替わりカレーに
「玄米ごはんプレート」 が加わります。

オープン以来、何度かリニュアールしてきたランチセットメニュー
の内容を ここで改めて紹介したいと思います。


■シヴァプレート ¥1180
 ※チャパティとお楽しみ下さい
    
    ○チャパティ (天然酵母を使った全粒粉の手作りパン)
      お豆のディップ付き
    ○日替わりスープ (いろいろな野菜とお豆を使ってます)  
    ○本日のおかず (野菜のスパイス炒め)
    ○サラダ
    ○チャイ(アイス/ホット)またはラッシー

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■ 玄米ごはんプレートセット ¥1080  新メニュー
  ※シヴァオリジナルまぜご飯

    ○玄米ごはん/豆腐と豆のトマトスパイス煮/半熟オムレツ/サラダ
      パパル/サルサソース
    ○チャイ(アイス/ホット)またはラッシー

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■ ドリアセット  ¥980
  ※野菜やスパイスで作るオリジナルソースが人気のドリア

   ○日替わりドリア(玄米ごはん)
   ○サラダ
   ○チャイ(アイス/ホット)またはラッシー

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■ カレーセット  ¥980
※姉妹店サジロカフェのネパール人シェフが作る日替わりカレー

   ○日替わりカレー(玄米ごはん)
   ○自家製ピクルス
   ○チャイ(アイス/ホット)またはラッシー

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上記のセットでご用意するランチタイムは12:00~15:30になります。
15:30以降も サラダと飲み物が付きませんが、
上記のお食事ができますので 遅めのランチや軽食にも是非どうぞ!
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by shivablo | 2010-06-10 23:21 | メニュー
冷たいドリンク
だんだん冷たい飲み物が欲しくなる季節がやってきますね。
冷たいチャイやラッシーもいいけど、
自家製ヨーグルトで作る スムージーもとてもオススメです。
ベリーとマンゴーの2種類でご用意してます。
是非お試し下さい。

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明日5日(土)の日替わりです。

■ ス-プ → パプリカとキャベツのポタ-ジュスープ(カシューナッツ入り)
■ ドリア  → キノコとナスとバジルの味噌トマトドリア
■ カレ- → ダル豆とチキンのカレ-(まるごとジャガイモ入り)


明日は 「小さな朝市」 と 「ギターソロライブ」 があります。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
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by shivablo | 2010-06-04 23:32 | メニュー
朝市とライブのお知らせ
毎月恒例となってきている 第一土曜日のイベントのお知らせです。
今週の6月5日(土)朝10:00スタート
『第五回小さな朝市』が小匙舎+みずたま雑貨店で開催されます。

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今回は、いつものライスパイと、ビスコッティと、ネパールの茶葉の他に
最近、shivaの店内でも販売をはじめた 
ShivaCafeオリジナルの 「チャイセット」 をお売りします。
作り方の説明入りで、お店で実際に作っているチャイに使用する
スパイスをセットにしました。 ¥250

Shivaの店内でも販売しておりますので
是非 ご自宅で自分好みのチャイをお楽しみください!

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それから、その日の夕方(6/5土)は 
第3回目の田中佳憲さんギターソロライブを行います。
シヴァカフェの雰囲気に合わせて、
「ジャズあり、ボサノヴァあり、何でもありのギターソロライブ」
18:00~と、19:30~の2ステージになります。
チャージなし 投げ銭+ワンオーダーお願いいたします。(通常メニュー)
※予約制ではないので、お気軽に!
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by shivablo | 2010-06-04 00:21 | イベントのお知らせ