吉祥寺ShivaCafeが送る情報ブログです。
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明日はベトナムカフェ
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明日はいよいよ ”ベトナムカフェinShivaCafe” です。

平日なのでランチタイムが比較的ゆっくりできるかと思います。
簡単なランチメニューを紹介します。

モクチョーイさんから

☆鶏肉フォー ハス茶付  850円
☆揚げ豆腐の肉詰めトマトソース煮セット  
瓜のスープ、玄米ごはん、ハス茶 付き 950円

その他生春巻きや、
ドリンクには ベトナムコーヒーやベトナムのビールとワイン
デザートには ケムコーヒー、緑豆あん入り白玉 などが用意されます。

そしてシヴァカフェからは いつもの

☆かぼちゃとココナッツのドリア チャイ/ラッシー 付き 980円
☆ほうれん草のスパイスドリア チャイ/ラッシー  付き 980円 
をご用意いたします。

ベトナム雑貨も少し販売し、ShivaCafeがいつもよりカラフルになります。
お楽しみに!


明日もまだまだ熱い日になりそうなので、駅から長~い距離を歩いていただくのに、
大変心苦しいのですが、ご来店いただく皆様が楽しく満足していただけますよう、
スタッフ一同、心のこもったおもてなしを心がけたいと思っております。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。
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by shivablo | 2010-08-24 17:59 | イベントのお知らせ
ベトナムカフェ in ShivaCafe
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8月25日(水) 

☆ベトナムランチ 11:30~16:00(15:30LO)                                    ★ベトナムナイト 17:00~22:00(21:30LO) 

同じ吉祥寺にある、ベトナムの手仕事によって作られる
洋服や雑貨を販売しているお店モクチョーイさんとのコラボで
夏の終わりに一日だけShivaCafeにベトナムの風が吹きます。 

モクチョーイさんはサジロカフェのご近所で
今年の3月にオープンしたばかりのベトナムやラオスの洋服・雑貨を
販売している個性的でとてもチャーミングなお店です。
ご主人がベトナムの方で、ダーリンは外国人つながりという事で
意気投合し、仲良くさせていただいております。

ベトナムとネパール・・・
どこか懐かしく日本の古き良き時代を思わせる素朴で温かなアジアの国。
モクチョーイさんに遊びに行くと どこか遠い国へタイムスリップしたような、
でも日本ぽかったり、子供の頃に見た事があるような・・
とても居心地の良い穏やかな空気が流れていて つい長居してしまいます。

同じ吉祥寺の街で 国は違えど 一番大切な人の祖国を
自分達らしいやり方で表現したい、大切に伝えたいという気持ちは一緒。

サジロでネパールの風をあびながらカレーを食べた後は
是非、モクチョーイでベトナムの風にふれてみてください。

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メニューは
亜熱帯のベトナムホーチミンの味付けで、ごはんやビールと相性ピッタリな                     揚げ豆腐の肉詰めトマトソース煮や、ベトナム料理の定番!鶏ガラスープのフォー
などがモクチョーイのDATさんによってふるまわれます。

ドリンクにはベトナムコーヒー、ベトナムのビールとワイン                                デザートには Kem Cafe(ベトナムコーヒーがけアイス)
や緑豆と白玉のぜんざいなどが用意される予定です。

ShivaCafeからも 
定番メニューのスパイスドリアやネパールのビールなどをお出しします。

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    是非!猛暑で疲れた体を癒し
    ベトナム色に染まった
    ShivaCafeで残暑を楽しみましょう!
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by shivablo | 2010-08-13 22:06 | イベントのお知らせ
OZmagazine(オズマガジン)9月号
OZmagazine(オズマガジン)9月号に
ShivaCafeを掲載していただきました。

巻末の 「まちごはん」 というコラムのページで、
シヴァカフェの代表メニューでもある 「シヴァプレート」が
どど~んと 載ってます。

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是非 書店にて お手にとってご覧下さい。
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by shivablo | 2010-08-13 00:10 | 掲載情報
明日は朝市!
明日は 月に1回のおたのしみ 小さな朝市の日です。

私は早起きは苦手ですが、真夏の朝は大好きです。
夏の早朝と夕方の雰囲気って、いくつになっても 
むかし子供の頃の夏休みを思い出し
懐かしく穏やかで、なんだか気持ちが浮かれます。

早朝というほどの時間帯ではないので(10:00スタート)
既に太陽がのぼり、明日も蒸し暑い日になりそうですが
今回は 冷たい飲み物をご用意し
皆様のお越しをお待ちしております。

シヴァのテイクアウトでもお出ししている
アイスチャイとラッシーをお楽しみ下さい。

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前回からスタートしたチャイスコーンも
焼き立てでお持ちします。

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明日7日(土)の日替わりです。

■ ス-プ → いろいろ野菜と黒豆のトマトポタージュスープ
■ ドリア  → ほうれん草のスパイスドリア(れんこん、きのこ、チキン入り)
■ カレ- → ダル豆とジャガイモのカレー
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by shivablo | 2010-08-06 23:52 | お知らせ
桃スパイスヨーグルト
明日から8月がスタートします!
季節のドリンクに 「桃スパイスヨーグルト」 がはじまります。

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たっぷりの桃の果肉と スターアニスやシナモンなどのスパイスを
シロップ漬けしたものを自家製ヨーグルト&ラッシーで割った 
夏にぴったりなオリジナルドリンクです。

春から加わり とても人気のあった季節のドリンク
「苺スパイシーヨーグルト」とのバトンタッチになります。

こちらも一口飲むと、とても癖になる美味しさです☆
是非お試し下さい!


また、明日より デザートセットがはじまります。
デザートをご注文でお好きなドリンクを150円お引きします。

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明日1日(日)の日替わりです。

■ ス-プ → いろいろ野菜ときのこのジンジャースープ
■ ドリア  → かぼちゃとココナッツのスパイスドリア(ズッキーニとクルミ入り)
■ カレ- → キーマカレ-(マトンと鶏肉のひき肉です)
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by shivablo | 2010-08-01 00:22 | メニュー