シヴァブロ

neel のこだわり新車！



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明日６月２８日（火）の日替わりメニューです。

■ ス－プ　 → キャベツとお豆のトマトスープ　　　　　　
■ ドリア　 → ほうれん草のスパイスドリア
■ カレ－　 → ダル豆とインゲンとチキンのカレー

まるで初夏のような　気持ちのいい天気がずっと続いてます。
今年のGWは最高でしたね。

苦労して作った自慢の窓を空けて、気持ちのいい風を取り込んでます。


　


そして　今日の昼間は窓から入る風だけでは足らず、
初めて　大きな扇風機を回してみました。

大きくてシブいアメリカ製工業系の扇風機。



以前　ヤフオフにはまっていた頃、デザインと色が気に入って
落札し、家に届いて　びっくり！
こんなにビッグサイズだったとは！
サイズをちゃんと確認しなかったせいで。。
しかも、スイッチを入れると　ゴーーーーー！！！って
ものすごい音を立てながら爆風！
スイッチの切り替えもなく。
さらに、振動で扇風機本体が床で動き回るのです。

一般家庭ではとてもとても手に負えなと　途方に暮れました。。

そんなヤッカイモノが今はShivaの壁で活躍してます。
後付の風量調節器を介して　ゆるやかな風を店内に送ってます。



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明日５日は水曜日ですが営業し、翌日６日（木）７日（金）と
連休で代休とさせていただきます。
お間違えのないよう、宜しくお願い申し上げます。

ＳｈｉｖａＣａｆｅのＳｈｉｖａはシヴァ神に由来します。
以前の日記にも書きましたが、
店主neel が一番好きな神様であることと、
幼い頃からなにかあるとシヴァにお祈りする習慣
があったり、シヴァに守られている、守られたい
という気持ちからシヴァの名前をいただきました。

私達がオープン直前に　買い付け＆里帰りにネパールへ訪れた時は
まだお店の名前が決まっていませんでした。
お店にシヴァの像を飾りたくて、買ってくれば良かったと後悔。。
守り神のシヴァがお店に欲しい～次はいつ行けるのだろうか、ネパールへ・・

そんな時、ちょうどAntriqueBrassのＴさんが　
ネパールへ買い付けの旅に出るとの事。

無理を言って　あーだこーだと、うるさい私達の好みのシヴァをお願いしました。
さすが、目利きのＴさん！私達がイメージしていたそのもので
とてもかっこいいシヴァがお店にやって来ました。
どうもありがとうございます。

早速、作った神棚に供え　ＳｈｉｖａＣａｆｅの守り神として大切に
していきたいと思います。



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明日４月３日（土）の日替わりメニュ－です。

■ ス－プ　→　にんじんと春キャベツのクリームスープ
■ ドリア　 →　かぼちゃとココナナッツのスパイスドリア（アスパラ入り）
　　　　　　　　　 れんこんときのこの味噌トマトドリア
■ カレ－　→　３種類の豆カレー（ダル、チャナ、ラズマ）

　

外回りのgreen達がシゲシゲと、にぎやかになってきました！
自宅で管理していた ふつうではない量のgreen達を少し持って来ました。
shivaは南向きなので、陽射しもたっぷり！
Greenにとっての気の流れ（？）的なものも ここはかなり良さそうと、
neel green師は読む。。









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２０日（日曜日）の日替わりランチのメニューです！

■　キャロットソースのドリア　　　　　　　　　　　　 ￥１０００
　　
　　 サラダ
　　 チャイ or ラッシー 　　付

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■　れんこんとキノコの味噌みぞれスープ 　　　 ￥９８０
　　
　　 チャパティ（天然酵母の全粒粉パン）
　　 サラダ
　　 チャイ or ラッシー 　　付
　
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■　ひよこ豆とチキンのカレーライス　　　　　　　　￥１０００

　　 自家製ピクルス
　　 チャイorラッシー　　　　 付き

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■　ポークカレーライス　　　　　　　　　　　　　　 　￥１０００　

　　 自家製ピクルス
　　 チャイ or ラッシー 　　付き

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１２月２３日祝日は水曜日ですが営業し
２２日火曜日は代休とさせていただきます。
お間違えのないよう、宜しくお願いいたします。